LOOK DO DIA - CAFÉ O PADEIRO DE SEVILHA

Oi meninas, a pedidos, decidi continuar a saga de cafés fofos e estilosos que vocês tanto adoram... Só que agora em Florianópolis! :) Já pesquisei várioos lugares super lindos para passarem por aqui e tenho certeza que vocês vão amar! Esses dias conheci o Café O paradeiro de sevilha um lugar lindo, que faz a junção de café/padaria com floricultura, muito legal né? Além do ambiente fofo e comidinhas gostosas, as flores e artigos de decoração ao redor do café dão um charme todo especial!

Imagens: Simone Milleo Photography

Camisa: Sem marca |Colete: Eu que fiz |Saia: Renner |Bolsa: Zara |Sapatilha: StudioZ |Anel: Parco

O café fica dentro de um shoppinzinho, Primavera Garden Center. O endereço é: Rod SC 401, km 4 - Saco Grande, aqui em Floripa. Eu adorei o lugar, muito fofo! E vocês, o que acharam? 

Beijos,
Luana Aragão.

Para Bagunçar a Cozinha: Brownies

Oi meninas, o post hoje é para deixar todo mundo com água na boca! Essa receitinha foi adaptada do site Technicolor Kitchen e sempre que faço é sucesso garantido! Quer saber como fazer? Vem ver:

Fotos e adaptação: Thaís Bastos

Ingredientes:

280g (1 1\4 tablete) de manteiga sem sal;

500g (2 1/2 xícara) açucar refinado;

150g (1 xícara) chocolate em pó;

1/2 colher de chá de sal;

1 colher de chá de essência de baunilha;

4 ovos; 150g (1 xícara) de farinha de trigo;

80g (1/2 xícara) de castanhas picadas;

60g (1/3 tablete) de chocolate meio amargo picado.

Modo de Preparo:  Pré-aqueça o forno a 160ºC. Aconselho que se use uma forma de 20x5cm.

Para facilitar na hora de desenformar e não pregar no fundo, unte a forma e depois forre a forma com papel alumínio, deixando alguns centímetros sobrando, formando "alças" pra você puxar seu brownie sem quebrar na hora que ficar pronto! Reserve... Coloque a manteiga em banho-maria até derreter. Acrescente o sal e o açúcar e misture bem. Ainda em banho-maria, coloque o chocolate e misture bem até que a massa fique bem homogênea. Retire do banho-maria.  Adicione os ovos, um a um, misturando vigorosamente. Adicione a essência de baunilha e a farinha, misture até obter uma massa brilhante, homogênea e firme. Despeje metade da massa na assadeira e coloque o chocolate amargo picado e a avelã picada por cima, como recheio. Despeje o restante da massa por cima e leve ao forno por aproximadamente 30 - 35 minutos ou até que um palito mergulhado na massa saia úmido. Quando for remover da forma com auxílio das alças, cuidado, esses brownies são bem úmidos!

Dica: Você pode servir os brownies com sorvete ou em um prato bem bonito com papéis coloridos no fundo, se quiser presentear coloque em saquinhos plásticos e enrole em retalhos amarradinhos com fita, fica lindoo! ♥

Gostaram da receitinha? Eles ficam deliciosos!

Beijos,

Luana Aragão.

L'atelier du chocolat + Look do dia

Oi meninas, como vocês já sabem meu casamento está chegando e já estou preparando os últimos detalhes da festa... Ontem fui fazer uma visitinha ao L'atelier du Chocolate para provar as delícias e não podia deixar vocês de fora né?

Todos os doces são feitos com 100% de cacau e chocolate Belga, de dar água da boca, né? Lindos e delicados, como jóias comestíveis! 

Meu Look:

Camisa: Cris Barros para Riachuelo / Calça: Zara / Cinto: Aspectho / Sapatinha: Anamac / Bolsa: Michael Kors

O que vocês acharam?

Beijos,

Luana Aragão.

Bolo Arco-íris

Oi meninas, como foi o feriado? Quem me segue no instagram viu que ontem coloquei uma foto de um bolo arco-irrís muito fofo e gostoso, muita gente veio me perguntar como eu fiz, pedir a receita, então resolvi fazer um post sobre ele, ensinando direitinho com fazer... Lembrando que eu eu não sabia que a repercussão ia ser tão grande e não bati fotos do passo-a-passo, vou usar algumas que bati do iphone mesmo!

Na foto: Açúcar, Farinha de trigo, Ovos, Margarina, Corantes, Fermento, essência de baunilha, Forma e Leite.

Primeiramente, você tem que fazer a massa de um bolo de sua preferência (tem que ser de cor clara), como eu estava fazendo com o meu afilhado (Artur), optei por uma massa bem simples...

Bolo de liquidificador

Ingredientes:

3 ovos

2 duas colheres de sopa de margarina

2 copos (requeijão) de açúcar

2 copos e 1/2 (requeijão) de farinha de trigo

1 copos (requeijão) de leite

3 gotas de essência de baunilha 

1 colher rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina

2- Depois acrescente a farinha, leite, essência de baunilha e o fermento em pó e bata novamente

3- Unte a forma com margarina e farinha de trigo e reserve. 

4- Deixe o formo pre-aquecido em temperatura de 120º

Depois que a massa ficar pronta, você vai precisar de recipientes na quantidade de cores que você vai querer no seu bolo, divida a massa neles e comece a colorir cada um com o corante nas cores desejadas como na foto 1, depois comece a despejar na forma uma cor de cada vez ( repare que a massa fica como bolas na forma, despeje as cores uma dentro da outra como nas imagens abaixo).

Foto 2 - Reprodução

Depois que estiver assim bonitinho na forma, leve ao forno que já vai está pre-aquecido... No meu caso demorou 30min, mas o tempo muda muito de forno para forno, então é bom fica sempre atenta para o ponto do bolo. 

Para saber se está bom é só colocar um palito de dente e tirar, se ele sair molhado deixe mais um pouco, se sair sequinho já pode ser tirado do forno.

Espere esfriar para desinformar, e por fim, escolha a cobertura que você mais gosta e despeje em cima! Eu fiz de brigadeiro com bolinhas de morango por cima (Escolha do Artur).

Espero que tenham gostado!

Beijos,